Bombones de brownie
Brownie Bonbons es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 frascos (10 oz) de cerezas marrasquino con tallos, licor de cereza (opcional), 4 cuadrados de chocolate sin azúcar, 3/4 c. margarina o mantequilla y 2 c. azúcar granulada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calienta el horno a 350°.
Calienta el chocolate y la margarina en el microondas en un tazón grande apto para microondas a temperatura alta durante 2 minutos o hasta que la margarina se derrita. Revuelve hasta que el chocolate se derrita por completo.
Agrega el azúcar granulada a la mezcla de chocolate derretido.
Incorpora los huevos y la vainilla hasta que estén bien mezclados.
Agrega la harina.
Llene los moldes para muffins en miniatura engrasados de 1 3/4 x 1 pulgada hasta 2/3 de su capacidad con masa.
Hornee por 20 minutos o hasta que del palillo salgan migajas blandas.
No hornee demasiado.
Deje enfriar un poco en moldes para muffins.
Afloje los bordes con la punta de un cuchillo.
Haga una muesca de 1/2 pulgada en la parte superior de cada brownie.
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