Carrés à la cassonade
Les carrés au sucre brun sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, tassée, 1 c. margarine, 1 œuf séparé, 1 1/2 c. farine tamisée et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Sucre en crème et margarine; ajoutez 1 jaune d'oeuf (non battu).
Ajouter la farine tamisée avec le sel.
Tapotez finement sur une plaque à biscuits non graissée. Badigeonner de blanc d’œuf non battu.
Saupoudrez-y les noix hachées et pressez-y la pâte.
Cuire 25 minutes à four 325°.
Couper en carrés immédiatement après la cuisson.
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