Carrés à la cassonade
Les carrés au sucre brun sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. cassonade bien tassée, divisée, 1 c. farine tout usage tamisée, 2 œufs bien battus et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer le shortening avec 1/2 tasse de cassonade. Continuez à battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter 1 tasse de farine en travaillant le mélange avec une cuillère en bois.
Étaler dans un moule à gâteau non graissé de 8 x 8 pouces, en appuyant uniformément.
Cuire au four à 300° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Retirer du four et réserver.
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