Quatre-quarts à la cassonade
Le quatre-quarts à la cassonade est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de cassonade, 1 c. sucre, 5 œufs, 1 1/2 c. shortening et 1 cuillère à soupe. Arôme de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le beurre et le sucre ensemble.
Incorporer les œufs un à la fois jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Tamisez la levure chimique et le sel avec la farine. Alternez le lait et la farine.
Bien battre, mettre dans un moule à tube.
Cuire à 325° pendant 1 heure et 15 minutes.
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