Quatre-quarts à la cassonade
Le quatre-quarts à la cassonade est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, 1/2 c. shortening, 1 lb de cassonade claire, 1 c. sucre et 5 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crémer le beurre, le shortening et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun. Ajouter les ingrédients secs, le lait et la vanille. Battez bien. Cuire au four dans un moule tubulaire à 325° pendant 1 heure et 50 minutes. Retirer du moule et couvrir de glaçage pendant que le gâteau est encore chaud.
🍷 Accords Parfaits
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