Quatre-quarts à la cassonade
Le quatre-quarts à la cassonade est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 1 bâton de margarine, 1 lb de cassonade légère, 5 œufs et 3 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer ensemble le shortening, la margarine et la cassonade légère. Ajouter les œufs un à un en battant bien.
Tamisez et mesurez la farine, la levure chimique et le sel.
Au mélange crémeux, ajouter le mélange de farine et le lait concentré non dilué.
Ajouter l'arôme ou la vanille et bien mélanger.
Cuire au four dans un moule tubulaire à 300° pendant 1h30.
🍷 Accords Parfaits
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