Tarte à la cassonade
La tarte au sucre brun est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, 1 1/2 c. cassonade légère, 1/2 bâton de beurre ou de margarine, 1 1/2 c. d'eau froide et 2 cuillères à café rases. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 400°.
Battez les œufs, ajoutez le sucre, le beurre fondu ou la margarine.
Mélangez l'eau froide et la fécule de maïs et ajoutez-les aux autres ingrédients.
Ajouter la vanille.
Verser dans un fond de tarte non cuit et cuire à 400° pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Remettez le four à 275° ou 300° selon le four et laissez cuire encore environ 40 minutes.
Donne 1 tarte.
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