Biscuits à la cassonade
Les biscuits au sucre brun sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de cassonade, 2 bâtonnets de beurre, 3 1/2 c. farine (mesurer, puis tamiser), 2 œufs et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crémer le beurre et le sucre.
Ajoutez les œufs.
Ajouter la farine, le soda et le sel. Ajouter la vanille et les noix.
Rouler en petites boules; éponger et cuire à 350° pendant environ 20 minutes.
Ne graissez pas le moule.
Donne 8 douzaines.
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