Biscuits à la cassonade
Les biscuits au sucre brun sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. shortening, 2/3 c. de margarine ramollie, 1 c. sucre semoule, 1 c. cassonade et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le shortening, le beurre, les sucres, les œufs et la vanille.
Incorporer la farine.
Retourner la pâte sur un plan de travail fariné.
Formez une boule de pâte, coupez-la en deux et roulez-la en forme de rouleau à biscuits.
Envelopper dans du papier d'aluminium et congeler.
Tranchez et enfournez à 375° pendant 10 à 12 minutes.
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