Biscuits à la cassonade
Les biscuits au sucre brun sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 4 c. farine, 2 c. bicarbonate de soude, 4 c. crème de tartre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Tamiser les ingrédients secs ensemble jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ajouter le beurre et l'oléo; bien mélanger.
Battre les œufs.
Ajoutez suffisamment de lait pour obtenir 1/2 tasse de liquide.
Verser dans le mélange de farine.
Bien mélanger.
Pétrir en ajoutant la farine jusqu'à obtenir la bonne consistance.
Abaisser jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Cuire 8 à 10 minutes au four à 350°.
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