Biscuits à la cassonade
Brown Sugar Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. raccourcissement, 1 c. cassonade, 1 œuf, 1/4 c. mélasse et 2 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Bien mélanger le shortening, le sucre, l'œuf et la mélasse.
Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Ajouter au mélange de shortening; bien mélanger.
Refroidissez la pâte.
Une fois la pâte refroidie, formez des boules de la taille de grosses noix.
Tremper le dessus dans le sucre.
Placer les biscuits, côté sucré vers le haut, sur une plaque à biscuits graissée.
Saupoudrer les biscuits de 2 à 3 gouttes d'eau.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes.
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