Glaçage au jambon cassonade et moutarde

C’est une recette que ma mère utilisait pour son jambon cuit au four des fêtes. C'est un merveilleux glaçage aigre-doux. La meilleure partie est que vous pouvez l'ajuster pour qu'il soit plus sucré en utilisant plus de cassonade ou aigre en utilisant plus de moutarde.

🔗 Recette adaptée de AllRecipes