Pain brun
Le pain brun est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 c. tout son, 1/2 c. raisins secs, 1/2 c. noix (facultatif) et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la farine, le All-Bran, le sucre et le sel.
Ajoutez les raisins secs, les noix, puis le soda au lait aigre.
Ajouter la mélasse et le lait aigre aux ingrédients secs. Cuire au four à 350° pendant 1 heure dans des moules beurrés.
Utilisez deux boîtes (n° 2), comme du maïs ou des pois.
Cette recette donne 2 pains.
Une fois que c'est fait, prenez un couteau autour de la boîte et frappez le fond de la boîte et elle devrait sortir.
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