Graubrot
Braunbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Rosinen, 2 c. Wasser, 1 c. Zucker, 1 EL. geschmolzenes Backfett und 1 geschlagenes Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Rosinen und Wasser 10 Minuten kochen und abkühlen lassen (langsam, damit das Wasser nicht verdunstet).
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Alle feuchten Zutaten vermischen und dann trocken hinzufügen.
Schneiden Sie Deckel von 4 (Nummer 2) Gemüsedosen ab.
Gut einfetten, zu 2/3 füllen und auf das Backblech legen.
1 Stunde bei 325° backen.
Benutzen Sie die unterste Schiene im Ofen.
5 Minuten abkühlen lassen und aus den Dosen nehmen.
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