Betty marrom
Brown Betty é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. migalhas de pão fresco, 1/2 xícara. manteiga derretida, 4 c. maçãs azedas, descascadas e fatiadas, 1/2 xícara. açúcar mascavo e 1 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Combine manteiga e pão ralado; mexa até ficar bem misturado e reserve.
Prepare as maçãs e misture com o açúcar, a canela, a casca de limão e o suco.
Coloque as maçãs e as migalhas em uma assadeira untada com manteiga, começando e terminando com as migalhas.
Cubra o prato com papel alumínio.
Asse a 350° por meia hora; retire o papel alumínio e continue assando por mais 10 minutos ou até que a cobertura do miolo esteja crocante e marrom.
Sirva quente, com creme.
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