Name: Чаудер из коричневой фасоли
Prep time: 10 min
Cook time: 180 min
Yield: 12
Ingredients: 2 1/2 cups сушеная фасоль пинто; 3 quarts вода; 1 1/2 teaspoons порошок чили; 1 1/2 teaspoons соль; 1 pound Говяжий фарш; 1/2 средний лук, нарезанный; 1 teaspoon измельченный чеснок; 1 2/3 cups томатное пюре; 1 tablespoon порошок чили; 1 tablespoon соль; 1 cup сухие панировочные сухари

Чаудер из коричневой фасоли

⏱️ Готово за 3h 10m 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 3h 👥 12 порции 👁️ 8 просмотров

Этот фасолевый суп похож на перец чили. Это одно из самых популярных блюд в государственных школах Талсы. Те из нас, кто вырос в 60-х и 70-х годах, с любовью помнят его как любимое лакомство. Настоящая вкусная и комфортная еда. Традиция гласит, что его подают с булочками с корицей. Его дала мне моя бабушка, которая работала диетологом и поваром более 40 лет.