Ragoût de bœuf de Brookwood
Le ragoût de bœuf de Brookwood est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 à 1 1/2 lb de viande de bœuf à ragoût, 6 carottes pelées et coupées en morceaux, 3 oignons coupés en quartiers, 1 c. céleri, coupé en morceaux de 1 pouce et 3 pommes de terre moyennes, coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger tous les ingrédients ensemble et mettre dans une poêle couverte.
Cuire à 250° pendant 5 heures.
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