Trucha Asada
La trucha asada es una cena fácil. Elaborado con 2 libras de filetes de pescado, 2 cucharadas. cebolla rallada, 1 o 2 tomates grandes cortados en trozos pequeños y 1 1/4 c. Queso suizo rallado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloca los filetes en una cazuela engrasada.
Espolvorea cebolla y tomates sobre los filetes.
Ase durante 10 minutos.
Espolvoree con queso y ase otros 3 minutos.
Sirve 4.
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