Quartiers de tomates grillées
Les quartiers de tomates grillées sont un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. (1/2 bâtonnet) de beurre ou de margarine, 4 tomates moyennes coupées en 6 quartiers, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le beurre dans un plat peu profond.
Ajouter les tomates; retourner pour enrober de tous les côtés.
Faire griller à 4 pouces du feu pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud. Saupoudrer de sel et de poivre.
Donne 6 portions.
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