Cangrejos de caparazón blando asados
Los cangrejos de caparazón blando asados son una cena fácil. Elaborado con cangrejos de caparazón blando, 1/4 c. mantequilla, 2 cucharadas. jugo de limón, una pizca de cayena o pimienta blanca y 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta la parrilla.
Combine la mantequilla, el jugo de limón y la pimienta. Enrolle el cangrejo en la mezcla de mantequilla y luego ligeramente en harina.
Colóquelo en una rejilla, a 2 pulgadas del fuego y ase durante 10 minutos.
Girar una vez.
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