炙り海老

Name: 炙り海老
Ingredients: 8 c. 水; 1/4 玉ねぎのスライス; 1 clove ニンニク; 1 月桂樹の葉; 2 ribs 葉付きセロリ; 1 1/2 tbsp. 塩; 1/8 tsp. カイエン; 2 lb. 生エビ; 1/2 レモン

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エビの炙り焼きは、適度に簡単な夕食です。 8cで作りました。水、玉ねぎのスライス 1/4 個、ニンニク 1 片、月桂樹の葉 1 枚、葉付きリブセロリ 2 本を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

8 c. 水

1/4 玉ねぎのスライス

1 clove ニンニク

1 月桂樹の葉

2 ribs 葉付きセロリ

1 1/2 tbsp. 塩

1/8 tsp. カイエン

2 lb. 生エビ

1/2 レモン

👨‍🍳 作り方

エビを沸騰したお湯で15分間煮ます。

調理した水に入れて冷まします。

タオルの間に挟んで乾かします。冷やしてください。

殻付きのまま（テーブルで殻をむくため）、お好みのドレッシングを添えて、よく冷やしてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング