Quartiers de pommes de terre grillées
Les quartiers de pommes de terre grillées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 grosses pommes de terre au four, coupées en 8 quartiers dans le sens de la longueur, 2 c. huile végétale, 2 c. beurre ou margarine fondu, 1 c. basilic séché et 1/2 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le basilic, la poudre d'ail et le sel au beurre fondu.
Disposer les pommes de terre sur une plaque à biscuits; badigeonner d’huile.
Faire griller à 4 pouces de la source de chaleur pendant 10 minutes.
Badigeonner du mélange de beurre.
Griller 5 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et tendres.
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