Pomelo rosado asado
El pomelo rosado asado es una cena sencilla. Elaborado con 1 pomelo rosado, 2 cucharadas. azúcar moreno, 2 cucharadas. mantequilla blanda o margarina y una pizca de nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta la parrilla.
Corta la toronja por la mitad.
Afloje las secciones con un cuchillo para pomelo.
Deseche las semillas.
Coloque la toronja en una fuente para hornear poco profunda, con el lado cortado hacia arriba.
En un tazón pequeño, bata la mantequilla, el azúcar y la nuez moscada hasta que quede suave.
Distribuya la mezcla de mantequilla uniformemente sobre las mitades de pomelo.
Ase a unas 4 pulgadas del fuego hasta que la cobertura se derrita, burbujee y se dore ligeramente (de 3 a 5 minutos).
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