Poulet grillé aux herbes (pour quatre personnes)
Le poulet grillé aux herbes (pour quatre personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 2 1/2 lb de friteuse, coupée en quartiers, 3/4 de bâton de beurre, plusieurs gros brins de persil, 1 1/2 c. thym, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 350°. Soulevez délicatement la peau du poulet avec vos doigts en prenant soin de ne pas la déchirer ni la détacher sauf de la partie principale de la chair.
Vous y formez des poches.
Hachez le persil et mixez-le jusqu'à obtenir une pâte légèrement verdâtre.
🍷 Accords Parfaits
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