Gegrilltes Flankensteak

Gegrilltes Flankensteak

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Gegrilltes Flanksteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Flanksteak (1 1/2 bis 2 Pfund), 3 EL. gehackte Zwiebeln, 1 1/2 EL. Sojasauce, 2 EL. Olivenöl und 1/2 TL. Mit Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fett und Haut vom Flanksteak entfernen.

Mit der Gabel zart machen.

Zutaten mischen.

Flanksteak in eine Grillpfanne legen und die Hälfte der Marinade darauf verteilen.

Wenden und mit der restlichen Marinade bestreichen.

Mit Wachspapier abdecken und mindestens 30 Minuten (am besten über Nacht) ruhen lassen.

Grillen.

Am besten selten bis mittelmäßig servieren.

Quer zur Faser in sehr dünne Scheiben schneiden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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