魚の炙りロランジュ

Name: 魚の炙りロランジュ
Ingredients: 2 lb. 魚のステーキ; 2 tbsp. オレンジジュース; 1 tbsp. オレンジの皮、すりおろしたもの; 4 tsp. ウスターソース; 1 tsp. 塩; 2 tbsp. バター

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魚の炙り焼き A L'Orange は、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの魚ステーキ、大さじ2で作ります。オレンジジュース、大さじ1。オレンジの皮、すりおろし、小さじ4ウスターソースと小さじ1塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. 魚のステーキ

2 tbsp. オレンジジュース

1 tbsp. オレンジの皮、すりおろしたもの

4 tsp. ウスターソース

1 tsp. 塩

2 tbsp. バター

👨‍🍳 作り方

ブロイラーパンのラックに魚を並べます。

残りの材料を混ぜ合わせ、魚の上に軽く刷毛で塗ります。

熱いブロイラーの下に10分間置き、残りのソースで味付けします。

🍷 完璧なペアリング