Brócolis com Ziti ou Rigatoni
Brócolis com Ziti ou Rigatoni é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. azeite, 1 a 2 dentes de alho, 1 cacho de brócolis, separados em florzinhas e caules cortados em pedaços de 2,5 cm, 1 colher de sopa. manjericão seco e 2 folhas de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma panela grande, doure o alho no óleo até dourar levemente (pode fatiar ou picar o alho como preferir).
Adicione 1 xícara de água ou caldo de galinha, o manjericão, o louro, o sal e a pimenta.
Deixe ferver cerca de 10 a 15 minutos.
Adicione o brócolis e cozinhe até ficar al dente.
🍷 Combinações Perfeitas
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