Brokkoli mit Senfbutter

Brokkoli mit Senfbutter

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Brokkoli mit Senfbutter ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Bund Brokkoli (insgesamt ca. 1,3 kg), Salz, 6 EL. Butter und 2 EL. Dijon-Senf, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli putzen und in Stangen schneiden.

Brokkoli in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten kochen, bis er weich ist.

Abfluss. Im heißen Topf Butter bei schwacher Hitze schmelzen.

Senf in eine kleine Schüssel geben; Nach und nach Butter hinzufügen und dabei ständig umrühren. Über Brokkoli gießen und servieren; oder zuerst werfen, um es zu beschichten.

Für etwa 8 Personen.

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