Brócoli con Salsa de Queso
El brócoli con salsa de queso es una cena medianamente fácil. Elaborado con brócoli fresco, 2 cdas. margarina, 3 cucharadas. harina, 1 c. leche y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine al vapor o hierva el brócoli fresco.
Mientras se cocina el brócoli, combine la margarina, la harina y la sal.
Mezclar bien.
Agrega la leche poco a poco y luego el queso.
Revuelva hasta que el queso se derrita y la salsa espese. Vierta sobre el brócoli escurrido.
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