Mit Brokkoli gefüllte Kartoffeln
Mit Brokkoli gefüllte Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen oder 3 großen ungeschälten Backkartoffeln, geschrubbt, 1 TL. Butter, geschmolzen, 3 Stiele Brokkoli (ca. 1 Pfund), Stiele geschält, 1 c. geriebener Cheddar und 1/3 c. Mit fettarmer Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Backofen auf 400° vorheizen.
Bestreichen Sie die Schalen der Kartoffeln mit Butter und ritzen Sie sie der Länge nach in der Mitte ein.
Backen Sie sie 45 bis 60 Minuten lang oder bis sie weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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