Sopa de brócoli
La sopa de brócoli es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz.) brócoli picado (4 c.), 3 c. agua, 4 cubitos de caldo de pollo, 1 c. apio, picado fino y 1 c. Cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Lleve a ebullición el brócoli, el agua, los cubitos de caldo de pollo, el apio y la cebolla y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agrega la leche y el agua y vuelve a hervir.
Agregue la mantequilla, la harina, la leche, el Cheez Whiz y cocine a fuego lento hasta que esté caliente y bien mezclado.
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