ブロッコリーのスープ

ブロッコリーのスープ

⏱️ 40 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 25 min 👥 8人分 👁️ 4回閲覧

友人の奥さんがこのレシピを教えてくれました。ブロッコリーは大嫌いですが、このスープは大好きでした。一滴残らず食べました。シンプルで良いですね！

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#スープ #1時間以内
👨‍🍳 作り方

大きめの鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎとにんにくをしんなりするまで炒める。

ブロッコリー、ジャガイモ、チキンスープを混ぜます。

沸騰したら火を弱め、野菜が柔らかくなるまで15分間煮ます。

ハンドミキサーまたはブレンダーを使用して、混合物を滑らかになるまでピューレ状にします。

鍋に戻して再加熱します。

ナツメグ、塩、コショウで味付けします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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