Brokkolisuppe

Ein paar Kartoffeln kochen und beiseite stellen.

Halten Sie außerdem eine Dose Selleriesuppe und eine Dose Hühnernudelsuppe oder Hühnercreme bereit. Brokkoli in kleine Stücke schneiden; in kochendem Salzwasser garen, bis es gar ist.

Lassen Sie das Wasser vom Brokkoli ab und fügen Sie die anderen Zutaten hinzu. Wenn dies nicht dick genug ist, verdicken Sie es entsprechend.

Kurz vor dem Servieren etwa 5 Scheiben amerikanischen Käse hinzufügen und schmelzen.

Lässt sich gut im Schmortopf verwenden, nachdem die Zutaten vermischt wurden.