Sopa de brócoli

Name: Sopa de brócoli
Prep time: 14 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 3 do. brócoli o espinacas frescas picadas; 1/4 do. cebollas verdes; 2 Tbsp . manteca; 2 cans crema de apio; 1 punto mitad y mitad o leche; 2 tsp . zumo de limón; dash de sal y pimienta

⏱️ Listo en 1h 2m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

La sopa de brócoli es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Hecho con c. brócoli o espinacas frescas picadas, c. cebollas verdes, . mantequilla, crema de apio y pt. Mitad y mitad o leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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#Sopa

📊 Resumen

Preparación 14 min

Cocción 48 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3 do. brócoli o espinacas frescas picadas

1/4 do. cebollas verdes

2 Tbsp . manteca

2 cans crema de apio

1 punto mitad y mitad o leche

2 tsp . zumo de limón

dash de sal y pimienta

👨‍🍳 Instrucciones

Ponga a hervir el brócoli y la cebolla.

Drenar.

Poner en una cacerola con mantequilla.

Agrega el resto de los ingredientes.

Calienta y revuelve ocasionalmente.

Cocine a fuego lento durante 2 horas.

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