Sopa de brócoli
La sopa de brócoli es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 42 minutos. Hecho con c. cebolla picada, c. mantequilla, c. harina, c. agua y . gránulos de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una cacerola grande a fuego medio-alto, saltee la cebolla en mantequilla durante 5 minutos.
Reduzca el fuego a medio.
Agregue la harina hasta que esté completamente mezclada.
Agrega el agua, los gránulos de caldo, el ajo en polvo y la pimienta; remover.
Llevar a ebullición y luego reducir el fuego a bajo.
Agrega el brócoli y la leche.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que el brócoli esté cocido.
Agregue la mitad y la mitad y el queso hasta que el queso se derrita.
Servir caliente.
Rinde de 8 a 12 porciones.
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