Soufflé au brocoli
Le soufflé au brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. oignon haché, 6 c. beurre ou margarine, 2 c. farine, 1/2 c. de chapelure et 1 pot (8 oz) de cheez whiz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Décongeler et égoutter le brocoli.
Faire revenir l'oignon dans 4 cuillères à soupe de beurre. Incorporer la farine.
Ajouter de l'eau et porter à ébullition.
Retirer du feu et incorporer le Cheez Whiz.
Mélanger la sauce au fromage et le brocoli.
Ajoutez les œufs battus.
Placer dans une cocotte et saupoudrer de chapelure. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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