Brokkoli-Soufflé

Brokkoli-Soufflé

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Brokkoli-Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gehackte Zwiebel, 6 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Mehl, 1/2 c. Mit Semmelbröseln und 1 (8 oz.) Glas Cheez Whiz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli auftauen und abtropfen lassen.

Zwiebel in 4 EL Butter anbraten. Mehl einrühren.

Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.

Vom Herd nehmen und Cheez Whiz unterrühren.

Käsesauce und Brokkoli vermischen.

Geschlagene Eier hinzufügen.

In eine Auflaufform geben und mit Semmelbröseln bestreuen. 1 Stunde bei 350° backen.

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