Soufflé au brocoli
Le soufflé au brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 sachets de brocolis surgelés ou frais, hachés, 1 boîte de soupe crème de champignons, 1 bloc de fromage cheddar, 1 c. mayonnaise et 2 à 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Brocoli à la vapeur.
Essorez soigneusement toute l’eau.
Mélanger le reste des ingrédients et ajouter au brocoli.
Placer dans un plat allant au four ou dans un moule et tartiner le dessus de fromage râpé (une petite quantité).
Préchauffer le four entre 350° et 375°.
Cuire au four pendant 45 à 55 minutes. Les enfants apprécieront.
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