Moule à salade de brocoli
Le moule à salade de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 paquets. brocoli haché surgelé, 1 enveloppe de gélatine sans saveur, 1 boîte de consommé de bœuf, 6 œufs durs et 3/4 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le brocoli selon les instructions sur l'emballage et bien égoutter. Faire ramollir la gélatine dans 1/4 tasse de consommé froid.
Chauffer le reste du consommé à ébullition.
Ajouter le mélange de gélatine et les assaisonnements.
Laisser refroidir mais ne pas laisser gélifier.
Incorporer la mayonnaise.
Ajouter les œufs hachés et le brocoli. Réfrigérer.
Donne environ 7 tasses.
Verser dans un moule de 9 x 13 pouces graissé avec de la mayonnaise.
Pour 12 personnes (portant environ 3 x 3 pouces).
🍷 Accords Parfaits
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