Brokkolisalat
Brokkolisalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gehackter Brokkoli, 1/2 rote Zwiebel, gehackt, 1/2 bis 1 c. Wasserkastanien, 10 Scheiben Speck, zerbröckelt und 1/2 bis 1 c. Mit gesalzenen Sonnenblumenkernen (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mischen Sie die ersten 6 Zutaten.
In einer Schüssel vorsichtig vermischen.
Dressing aus Mayonnaise, Zucker und Essig mischen.
Übergießen und 4 bis 5 Stunden ziehen lassen.
Aufschlag.
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