Brokkolisalat
Brokkolisalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Bund Brokkoli, 1 c. getrocknete Aprikosen, 1 c. Cashewnüsse, 1/2 c. Mayonnaise und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Schneiden Sie den Brokkoli in Stücke (verwenden Sie nur die Spitzen).
Die Aprikosen in Stücke schneiden (mit einer Schere).
Sie können Cashewstücke oder die Hälfte davon verwenden.
Mayonnaise, Zucker und Essig verrühren.
Passt gut zu jedem Gemüsesalat.
🍷 Perfekte Kombinationen
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