Brokkolisalat

Brokkolisalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. frischer Brokkoli, fein gehackt, 10 Streifen Speck, gebraten und zerbröselt, 1 rote süße Zwiebel, gehackt, 1/2 c. Rosinen und 1/4 c. Mit gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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