Salade de brocoli
La salade de brocoli est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fait avec des bottes de brocoli, . fromage suisse, râpé, oignons verts, y compris quelques fanes, hachés, c. mayonnaise et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Lavez soigneusement le brocoli et coupez le dessus en fleurons de la taille d'une bouchée (conservez les tiges pour une autre utilisation).
Mélanger avec du fromage suisse et des oignons verts.
Mélanger la mayonnaise, le sucre et le vinaigre et ajouter au mélange de brocoli.
Laisser mariner toute la nuit ou plusieurs jours au réfrigérateur.
Juste avant de servir, mélanger avec du bacon.
Saupoudrez-en un peu dessus.
Pour 6 personnes.
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