Brokkolisalat

Brokkolisalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Bund Brokkoli, in kleine Stücke geschnitten (roh), 1/2 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 c. geriebener Cheddar-Käse, 1/2 Pfund gebratener Speck, zerbröselt und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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