Salade de brocoli
La salade de brocoli est un dîner facile. Réalisé avec 1 à 2 bottes de brocoli, 6 à 10 tranches de bacon croustillant, des rondelles d'oignon rouge au choix et 1/2 à 1 c. Cheddar fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Rincez et égouttez les tiges des brocolis et mettez-les dans un grand bol.
Si les tiges sont suffisamment grosses, épluchez-les, puis coupez-les en tranches et ajoutez-les aux feuilles de brocoli.
Tranchez les anneaux.
Ajouter au brocoli. Ajouter le bacon émietté et le fromage râpé.
Ajouter la vinaigrette et mélanger juste avant de servir.
La salade de brocoli et la vinaigrette peuvent être préparées la veille et réfrigérées séparément.
🍷 Accords Parfaits
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