Brokkolisalat
Brokkolisalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 oder 3 Bund frischem Brokkoli, 1 Pfund knusprig gebratenem Speck, 1 roten Zwiebel, fein gehackt, 2 c. Mayonnaise und 4 EL. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Brokkoli in mundgerechte Stücke schneiden.
Speck zerbröseln und hinzufügen.
Zwiebeln und Rosinen hinzufügen.
In einer separaten Schüssel Mayonnaise, Essig und Zucker vermischen.
Als Dressing über Salat verwenden.
Ich finde, dass dadurch mehr Dressing entsteht, als nötig ist.
Dieser Salat schmeckt warm nach Zugabe von Speck oder kalt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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