Brokkolisalat

Brokkolisalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. roher Brokkoli, in mundgerechte Stücke geschnitten, 1/3 c. lila Zwiebel, gehackt, 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse, 1 c. Gesalzene Sonnenblumenkerne und 9 Streifen Speck, knusprig und zerkrümelt gegart, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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