Brokkolisalat
Brokkolisalat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geriebener Cheddar-Käse, Brokkoli, in Röschen zerteilt, Blumenkohl, in Röschen zerteilt, Speckstreifen, frittiert und zerkrümelt oder 1/2 c. Speckstücke und c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einer großen Salatschüssel Brokkoli, Blumenkohl, Speck, Zwiebeln und Tomaten vermischen.
Beiseite stellen.
In einer anderen Schüssel Mayonnaise, Zucker und Essig vermischen; glatt rühren.
Kurz vor dem Servieren das Dressing über den Salat gießen und vermengen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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