Brokkolisalat
Brokkolisalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Bund Brokkoli, in Röschen geschnitten, 1 Kopf Blumenkohl, in Röschen geschnitten, 10 Streifen Speck, gebraten und zerbröckelt, 1/3 c. gehackte Zwiebel und 1 c. Mit gehackten Tomaten (entfernen Sie die Kerne) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Brokkoli, Blumenkohl, Speck, Zwiebeln, Tomaten und Eier vermischen; beiseite legen.
In einer anderen Schüssel Mayonnaise, Zucker und Essig vermischen.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Kurz vor dem Servieren das Dressing über den Salat gießen und vermengen.
Ergiebigkeit: 6 bis 8 Portionen.
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