Salade de brocoli
La salade de brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 à 3 c. brocoli coupé en petits morceaux, 1 à 2 bottes d'oignons verts hachés, 1/3 à 1/2 c. mayonnaise, 2 c. vinaigre et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, le hacher et le laisser refroidir.
Mélanger la mayonnaise, le vinaigre, le sucre, le sel et le jus de citron.
Ajouter au brocoli, aux oignons et aux raisins secs.
Ajouter le bacon juste avant de servir.
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